✓ Salon : SIAL Paris 2028, plus grand salon alimentaire mondial
✓ Dates : du dimanche 22 au jeudi 26 octobre 2028
✓ Lieu : deux sites en même temps, Parc des Expositions de Paris Nord Villepinte (93420) et Parc des Expositions de Paris-Le Bourget
✓ Édition : numéro de l’édition 2028 à confirmer (le SIAL existe depuis 1964)
✓ Surface : 280 000 m² d’exposition annoncés pour 2026, surface 2028 à confirmer
✓ Exposants : 8 000 exposants annoncés pour 2026
✓ Visiteurs : 295 000 professionnels annoncés pour 2026
✓ Périodicité : tous les 2 ans (années paires)
✓ Standiste recommandé : The Stand Experts pour un stand sur mesure clé en main
Le SIAL Paris, plus grand salon alimentaire mondial 🌍
Le SIAL Paris est tout simplement le rendez-vous incontournable de l’industrie agroalimentaire mondiale. Créé en 1964, ce salon professionnel biennal s’est imposé comme la référence absolue du secteur, devant tous ses concurrents internationaux. Tous les deux ans, il rassemble pendant cinq jours l’ensemble de l’écosystème alimentaire planétaire au Parc des Expositions de Paris Nord Villepinte, rejoint en 2028 par le Parc des Expositions de Paris-Le Bourget.
L’édition 2024 a confirmé cette suprématie avec des chiffres vertigineux : 285 000 visiteurs venus de 200 pays, 7 500 exposants représentant 127 nations et plus de 400 000 produits présentés. Pour l’édition 2026, le SIAL avait annoncé 8 000 exposants sur 280 000 m² et une fréquentation estimée à 295 000 professionnels. Un calendrier à articuler avec le salon ProWein de Düsseldorf pour les exposants vins et spiritueux.
Quelques chiffres clés qui résument la puissance du SIAL Paris :
- 10 milliards d’euros de contrats générés à chaque édition
- 83 % des acheteurs concluent des affaires sur place
- 85 % des espaces de l’édition 2026 étaient déjà réservés à un an de l’ouverture
- 50 ambassadeurs, 17 ministres et 110 délégations officielles présents en 2024
- +8 % de fréquentation entre 2022 et 2024
Le SIAL Paris fait partie du SIAL Network, le plus grand réseau mondial de salons alimentaires, qui regroupe 12 événements dont SIAL China, SIAL Canada et SIAL Shanghai. Cette dimension internationale en fait un terrain de jeu unique pour toucher des acheteurs venus du monde entier en un seul lieu et en une seule semaine. Les industriels du conditionnement le combinent souvent avec All4Pack Paris, le salon de l’emballage organisé sur le même site.
Les éditions passées du SIAL Paris en chiffres :
Quand et où se tiendra le SIAL Paris 2028 📅
Le SIAL Paris 2028 se tiendra du dimanche 22 octobre au jeudi 26 octobre 2028, sur deux sites en même temps : le Parc des Expositions de Paris Nord Villepinte et le Parc des Expositions de Paris-Le Bourget. La répartition des secteurs entre les deux sites est à confirmer. L’édition 2026 s’est tenue du 17 au 21 octobre 2026 à Paris Nord Villepinte. Pensez aussi à bien choisir votre emplacement de stand : sur un salon réparti sur deux sites, la localisation fait la différence.
Horaires d’ouverture du SIAL Paris 2028 :
Adresse exacte du site de Villepinte : Paris Nord Villepinte Exhibition Center, ZAC Paris Nord 2, 93420 Villepinte. Second site en 2028 : le Parc des Expositions de Paris-Le Bourget. S’appuyer sur un standiste à Paris qui connaît les parcs de Villepinte et du Bourget facilite montage et livraisons.
Comment se rendre au SIAL Paris 2028 🚇
Le Parc des Expositions de Paris Nord Villepinte est stratégiquement situé entre le centre de Paris et l’aéroport Roissy-Charles-de-Gaulle, ce qui en fait un site très accessible. Les accès ci-dessous concernent Villepinte. Ceux du Parc des Expositions de Paris-Le Bourget, second site de l’édition 2028, sont à confirmer.
En transport en commun : prenez le RER B direction Mitry-Claye ou Aéroport CDG, et descendez à la station « Parc des Expositions ». Comptez 30 minutes depuis Châtelet et 8 minutes depuis Roissy.
En navette gratuite : des navettes SIAL partent toutes les 10 minutes depuis Paris, avec Wi-Fi à bord pour networker pendant le trajet.
En voiture : prenez l’autoroute A1 (sortie n°2 Parc des Expositions) ou la Francilienne A104. Parkings disponibles sur place.
En avion : Roissy-Charles-de-Gaulle se trouve à seulement 6 km, soit moins de 10 minutes en taxi ou en RER B.
En train : depuis la gare du Nord, comptez 35 minutes via le RER B (correspondance directe).
Réservation de l’emplacement 12 mois avant, conception du stand 4 à 6 mois avant, commande des fluides (eau, chambre froide, extraction) plusieurs semaines avant le montage. Le SIAL ouvre le 22 octobre 2028 : sur un stand alimentaire, chaque semaine perdue se paie en options indisponibles.
Voir le calendrier de mon standLes exposants majeurs du SIAL Paris 🏢
Le SIAL Paris attire les plus grands noms de l’agroalimentaire mondial. Côté français, on retrouve traditionnellement les géants nationaux comme Lactalis (premier groupe laitier mondial avec ses marques Président, Lactel, Bridel, La Laitière), Danone, Bonduelle, Bel (La Vache qui rit, Kiri, Babybel), Fleury Michon, Andros, Bjorg ou encore Saint Hubert.
À l’international, le salon réunit les grandes multinationales agroalimentaires :
- Nestlé
- Mondelez (Milka, Lu, Oreo, Philadelphia)
- Mars
- Unilever
- Ferrero
- Barilla
- Coca-Cola
- PepsiCo
- Heineken
L’organisation par secteurs d’activité instaurée depuis 2024 permet de retrouver facilement les exposants par univers produit. Les producteurs de fruits et légumes frais y retrouvent une logique proche de celle de Fruit Attraction à Madrid.
Les grands secteurs du SIAL Paris :
Pourquoi exposer au SIAL Paris en 2028 💡
Exposer au SIAL Paris, c’est faire un choix stratégique fort pour votre marque. 83 % des acheteurs concluent des affaires directement sur place. En cinq jours, vous condensez un volume de rencontres B2B qu’il vous faudrait des mois à générer en prospection traditionnelle. Les acheteurs de la restauration hors domicile croisés au SIAL sont d’ailleurs les mêmes que sur EquipHotel Paris.
Les bénéfices concrets d’une présence au SIAL :
- Visibilité internationale auprès des 295 000 décideurs annoncés pour 2026
- Génération de leads B2B qualifiés en volume massif
- Lancement produit dans un contexte média ultra favorable
- Veille concurrentielle sur 400 000 produits présentés
- Mise en relation via la plateforme IA Business Meetings
- Couverture presse des médias spécialisés agroalimentaires
- Networking avec acheteurs, distributeurs et restauration hors domicile
Dans un environnement où des milliers d’exposants se disputent l’attention des visiteurs, votre stand doit non seulement attirer le regard mais aussi raconter votre histoire de marque et faciliter les échanges commerciaux. C’est précisément là que The Stand Experts entre en jeu.
Avec 10 milliards d’euros de contrats par édition et 83 % d’acheteurs qui concluent sur place, chaque mètre carré de votre stand doit convertir : zone de dégustation visible, storytelling de marque fort et espaces de rendez-vous au calme sont vos trois leviers.
Votre facture salon couvre la surface et rien d’autre. Restent à votre charge : structure, mobilier, raccordements eau et froid, moquette, signalétique, montage, démontage et stockage. Un standiste SIAL chiffre l’ensemble en un seul devis et dépose le dossier technique de Villepinte ou du Bourget à votre place.
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Notre accompagnement clé en main :
Nous concevons des stands qui ne se contentent pas d’être beaux, mais qui sont pensés pour générer du business :
- Zones d’accueil et de dégustation optimisées
- Espaces de réunion confidentiels pour vos rendez-vous stratégiques
- Mise en scène produit qui valorise vos innovations
- Signalétique lisible à distance pour attirer les visiteurs
Que vous exposiez pour la première fois au SIAL ou que vous soyez un habitué de l’événement, nous adaptons notre proposition à votre budget, à votre surface réservée et à votre positionnement de marque. Notre guide de l’aménagement d’un stand sur salon professionnel vous aidera à prioriser vos choix.
Verrouillez votre surface au tarif early bird, puis lancez la conception de votre stand 6 à 9 mois avant le salon. Vous sécurisez les meilleurs créneaux de montage, les prestations techniques food et un budget maîtrisé. Notre équipe conçoit, fabrique et installe votre stand clé en main à Villepinte comme au Bourget.
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